La riforma universitaria introdotta con il DM270 porterà, a partire dall'anno accademico 2008-2009, numerose novità nel mondo della formazione universitaria. Abbiamo sfruttato questa occasione per mantenere Cesena all'avanguardia nel settore alimentare. Sulla base delle linee guida ministeriali abbiamo riorganizzato, aggiornato e razionalizzato il percorso formativo.
Il Campus di Scienze degli Alimenti propone come offerta formativa tre corsi di laurea triennali, un corso di laurea magistrale e due master di I livello, di cui uno internazionale.
Attenti alle esigenze professionali del mondo del lavoro, i corsi di Laurea mettono a disposizione dei giovani specifici percorsi didattici inseriti all'interno di strutture e laboratori fortemente innovativi e all'avanguardia.
Docenti scientificamente apprezzati ed attivi negli ambienti di ricerca, privilegiano modelli didattici basati su una forte interazione tra studenti, docenti ed aziende. Lo studente è infatti coinvolto in progetti aziendali ed accademici di alto valore tecnologico durante i periodi di tirocinio e durante lo svolgimento delle tesi di laurea.
Si precisa che dall’a.a. 2009/2010 saranno attivati il primo e secondo anno dei nuovi corsi (DM270/04), mentre rimarrà attivo il terzo anno delle precedenti lauree (ex DM 509/99).
Per ulteriori dettagli relativi ai manifesti degli studi e ai requisiti d’accesso ai corsi, rimandiamo alla sezione Didattica –
piani didattici
del presente sito.
Nuovo corso di laurea introdotto con la riforma universitaria
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La proposta didattica è tale da stimolare il vivo interesse dello studente in quanto garantisce una preparazione culturale e professionale di alta qualità ed al contempo garantisce un titolo spendibile nel settore alimentare.
La proposta didattica è tale da stimolare il vivo interesse dello studente in quanto garantisce una preparazione culturale e professionale di alta qualità ed al contempo garantisce un titolo spendibile nel settore vitivinicolo.
La proposta didattica è tale da stimolare il vivo interesse dello studente in quanto garantisce una preparazione culturale e professionale di alta qualità ed al contempo garantisce un titolo spendibile nel settore della ristorazione
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La laurea specialistica in Scienze e Tecnologie Alimentari ha lo scopo di formare tecnici di elevata preparazione scientifica e professionale, qualificati per svolgere e gestire attività connesse con la progettazione, la ricerca e l’innovazione tecnologica nel settore alimentare.
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